Категории

Кофе Бразилия Сантос

Вес
  • 200 г
  • 1000 г
Помол
  • Мелкий
  • Крупный
Вес 200 г 1000 г
Помол Мелкий Крупный
Описание

Классическая Бразилия с ароматом тёмного шоколада и орехов, которые раскрываются во вкусе. Тело плотное, с продолжительным шоколадно-медовым послевкусием.

Бразильский кофе – это отличный вариант для тех, кто ценит просто хороший кофе, без всяких «выкрутасов». При этом он очень «кофейный» и «понятный», если можно так выразиться. Сам напиток достаточно сбалансирован по вкусу: сладость и горечь выше среднего, при небольшой кислотности. В аромате часто доминируют ореховые и шоколадные тона, карамель, какао, жасмин, иногда специи. Отличная цена, хорошее качество и понятный вкус делает этот кофе – сортом на каждый день.

Характеристики
  • Сладость 3 из 5
  • Горечь 4 из 5
  • Кислотность 2 из 5
  • Страна Бразилия, штат Минас-Жерайс, регион Серрадо
  • Высота произрастания 900 - 1200 м
  • Разновидность Мундо-ново, катуаи
  • Способ сбора Стриппинг (механический)
  • Сорт Арабика